1o Workshop de Cervejas Caseiras

1o Workshop de Cervejas Caseiras


A AICCA (http://www.aicca.com.br) tem a honra de convidar cervejeiros caseiros e demais interessados para participar do 1o Workshop de Cervejas Caseiras da AICCA. O workshop contará com a participação de cervejeiros caseiros e de Reinoldo Steinhaus, cervejeiro do Chopp Ilhéu.

Data: Sábado 03 de novembro (a confirmar)
Local: Fábrica do Chopp Ilhéu (Rio Vermelho - Florianópolis)
Horário: a partir das 10h da manhã até o final da produção


Para os cervejeiros:
- Participação gratuita;
- A organização pagará por cada litro de cerveja levada para degustação;

Para os demais:
- Custo de participação: R$35,00 com direito ao almoço, degustação de cerveja caseira e chopp ilhéu, além da participação no workshop.


Programação:

- Durante o workshop será realiza a produção de uma cerveja com equipamento caseiro.

- Será realizado o engarrafamento de uma cerveja anteriormente produzida.

- Serão discutidas todas as etapas entre os cervejeiros durante a fabricação. O objetivo é difundir os conhecimentos entre os cervejeiros, tirando dúvidas e obtendo feed-back sobre os processos.

- Cada etapa será explicada para os demais participantes. O objetivo é que, após o workshop, estes participantes sintam-se a vontade para começar sua própria fabricação.


Para participar ou tirar dúvidas, envie um email para contato@aicca.com.br.